Доставка рыбы
и морепродуктов

Скумбрия относится к окунеобразным рыбам семейства скумбриевых, обитает в Тихом океане.

Тушка холодного копчения отличается жирным, нежнейшим и немного сладковатым вкусом, превращая ее в настоящий деликатес. Копченная скумбрия приобретает еще больше вкусовых качеств, сохраняя при этом полезные вещества. Она считается одной из самых полезных видов. Как и во всех рыбах, в скумбрии – много жиров, причем легкоусвояемых. Поэтому при ее употреблении пищеварительной системе не придется сильно трудиться.

Скумбрия является отличным источником белка, так как в 100 г продукта содержится порядка четверти ежедневной нормы. Для этой рыбы характерно наличие коэнзима, который активно борется со старением и благоприятен для кожи. Копченная скумбрия – это естественный источник множества витаминов и микроэлементов.